Disculpad que esta sección este en inglés, si algún día tengo tiempo la traduciré...

"TASTE OF MOROCCO"

Robert Carrier, (Arrow, UK)

y

"GOOD FOOD FROM MOROCCO"

Paula Wolfert, (John Murray, UK).

Mouthwatering recipes from the largely domestic canon of Moroccan food. Wolfert's book, originally published in the 1960s, has a more rural emphasis than Carrier's tour of the grand kitchens.

RCB©

Queda prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos de esta web, por cualquier medio, bien sea mecánico u electrónico, sin la autorización previa y expresa de los  autores.